2. Kiehauta keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes kiehuu. Jatka kypsentämistä miedolla lämmöllä 1 minuutin ajan sekoittaen silloin tällöin.
3. Ota pois liedeltä ja sekoita joukkoon voi.
4. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja laita se sitten jääkaappiin kahdeksi tunniksi. Suklaakuorrutus:
5. Kuumenna kerma kiehuvaksi.
6. Sulata suklaa lisäämällä se kuumaan kermaan. Sekoita hyvin ja anna seistä 1 minuutin ajan.
7. Sekoita joukkoon silputut maapähkinät.
8. Jäähdytä jääkaapissa 1 tunti ennen tarjoilua.
Nauti tästä herkullisesta jälkiruoasta kahvin ja suklaan aromeilla!