Nopea, pehmeä omenakakku pannulla 🍎

1. Munapohja
Vatkaa munat sokerin kanssa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Märät aineet
Lisää öljy ja maito/jogurtti ja sekoita.

3. Kuivat aineet
Siivilöi joukkoon jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli.
Sekoita tasaiseksi.

4. Lisää omenat.
Sekoita omenat seokseen.

5. Paistaminen
Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista 180°C:ssa noin 30–35 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.

6. Tarjoilu
Anna jäähtyä ja ripottele sitten tomusokerille.
Leikkaa kuutioiksi ja tarjoile.

💡 Vinkkejä, joiden avulla
saat siitä entistä maukkaamman pähkinöillä tai rusinoilla

se on pehmeämpää jogurtin kanssa

nopea: 10–15 minuutin valmistusaika

Pysyy pehmeänä 2–3 päivää