Puolalainen isoäitini teki tätä joka sunnuntai. En ollut syönyt sitä 20 vuoteen... tähän asti. Itkin jo ensimmäisestä puraisusta.

Valmistus
Laita hapankaali hitaaseen liesikeittimeen.

Peitä hapankaali perunoilla ja sitten makkaralla.

Sekoita liemi, kumina ja laakerinlehti kulhossa.

Kaada seos ainesten päälle hitaassa liesituulettimessa ja mausta suolalla ja pippurilla.

Peitä hidas liesi kannella ja kypsennä täydellä teholla 4 tuntia. Sekoita hyvin ennen tarjoilua.

 

Katso loput seuraavalta sivulta