Valkosipulileipä juustolla
Kuinka tehdä valkosipulileipää juustolla
Valkosipuli-juustoleipä on herkullinen. Tämä resepti on helppo valmistaa, mutta uskomattoman maukas. Voit tarjoilla sitä alkupalana tai lisukkeena, sillä sen herkullinen maku sopii täydellisesti muiden ruokien kanssa. Se on parhaimmillaan suoraan uunista, kun se on vielä kuumaa.
Herkullisen valkosipuli-juustoleivän valmistamiseksi aloita sekoittamalla voi, etikka ja öljy kulhossa. Vatkaa ensin haarukalla ja sitten sähkövatkaimella, kunnes saat majoneesimaisen koostumuksen. Lisää sitten hienonnettu valkosipuli ja haluamasi mausteet, kuten oregano ja basilika, ja vatkaa uudelleen, kunnes kastike on tasaista.
Seuraavaksi leikkaamme leivän puoliksi vaakasuunnassa. Sitten jaamme molemmat puolikkaat useisiin paloihin varmistaen, etteivät ne ole liian pieniä eivätkä liian suuria.
Levitä valmis vinegrette leipäviipaleille ja ripottele päälle raastettua juustoa. Voit käyttää suosikkijuustoasi, kuten cheddaria, mozzarellaa tai emmentalia. Ripottele päälle hieman oreganoa ja silputtua persiljaa ja laita sivuun.
Kuumenna uuni 220°C:een (kaasuliesi merkki 6) käyttäen ala- ja ylälämpöä. Kun uuni on kuuma, aseta leipä, joka on aiemmin asetettu leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, uuniin. Paista noin 10 minuuttia uunin ylätasolla. Kun leipä on kullanruskeaa ja juusto on sulanut, ota se uunista. Tarjoile heti. Todellinen herkku!
