Juustopallot: Rapeita, kermaisia ja helppoja valmistaa.
Kukapa voisi vastustaa näitä kullanruskeita juustopalloja, jotka ovat rapeita päältä ja pehmeitä sisältä? Tämä alkupala sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen, niin ystävien kanssa kokoontumisiin kuin äkillisiin mielitekoihin. Tämän varman reseptin ansiosta voit helposti valmistaa niitä kotona.
Ainekset täydellisiin juustopalloihin:
200 g raastettua juustoa (mozzarella, cheddar tai gouda),
100 g vehnäjauhoja,
1 muna,
50 ml maitoa,
1 tl leivinjauhetta,
korppujauhoja päällystämiseen,
paistoöljyä
, suolaa ja pippuria maun mukaan.
Valmistusohjeet vaihe vaiheelta:
1. Sekoita ainekset:
Sekoita isossa kulhossa raastettu juusto jauhoihin ja leivinjauheeseen. Lisää muna ja maito ja sekoita, kunnes taikina on tasaista. Jos taikina on liian paksua, lisää hieman maitoa.
2. Muotoile pieniä palloja.
Ota pieniä paloja taikinasta ja pyörittele niistä saksanpähkinän kokoisia palloja. Purista niitä kevyesti käsien välissä, jotta ne tiivistyvät ja estävät niitä murenemasta paiston aikana.
3. Paneroitu rapeaksi:
Pyörittele jokainen lihapulla korppujauhoissa varmistaen, että ne peittyvät kauttaaltaan. Voit lisätä makua sekoittamalla korppujauhoihin mausteita, kuten valkosipulijauhetta tai paprikaa.
4. Paista kullanruskeiksi.
Kuumenna reilusti öljyä pannulla keskilämmöllä. Paista palloja pienissä erissä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Nosta ne reikäkauhalla talouspaperille imemään ylimääräinen öljy.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
