Ainekset:
-
200 g tuoreita mansikoita
-
1 avokado
-
50 g rucolaa tai salaattisekoitusta
-
30 g fetajuustoa
-
2 rkl paahdettuja pähkinöitä (esim. saksanpähkinä)
Hunajavinegretti:
-
2 rkl oliiviöljyä
-
1 rkl hunajaa
-
1 rkl sitruunamehua tai balsamicoa
-
ripaus suolaa ja mustapippuria