Ainesosat:
1 kg kiinteitä perunoita (kuten Charlotte)
3 kovaksi keitettyä kananmunaa
200 g majoneesia
1 rkl dijonsinappia
2 sellerinvartta, hienonnettuna
1 punasipuli, hienonnettuna
2 suolakurkkua, pilkottuna 1
rkl omenaviinietikkaa
1 rkl silputtua tuoretta persiljaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
JATKUU SIVULLA 2