Rapea kukkakaalipihvi juustolla – nopea ja herkullinen illallinen

Ainesosat

  • 1 iso kukkakaali

  • 3 ruokalusikallista oliiviöljyä

  • 1 tl paprikaa

  • ½ tl valkosipulijauhetta

  • suolaa ja pippuria maun mukaan

  • 100–150 g raastettua juustoa (mozzarellaa tai cheddaria)

  • silputtua persiljaa päälle


Valmistelu