Rapeita kasvispihvejä

📝 Ainekset (4 annosta)
1 kesäkurpitsa
2 porkkanaa
150 g valko- (tai vihreää) kaalia
2 munaa
3-4 ruokalusikallista jauhoja (tai korppujauhoja)
1 raastettu valkosipulinkynsi
Silputtua persiljaa tai korianteria
Suolaa, pippuria
½ teelusikallista paprikaa
½ tl kuminaa (valinnainen)
Öljy paistamiseen
👩‍🍳 Valmistelu
1️⃣ Raasta vihannekset.
Raasta kesäkurpitsa, porkkanat ja kaali.
Purista kesäkurpitsaa hyvin ylimääräisen veden poistamiseksi.
2️⃣ Sekoita se
Lisätä:
muna
jauhot
valkosipuli
Jatka lukemista napsauttamalla alla olevaa ”Seuraava→”-painiketta!