Ainesosat
Taikinaa varten:
-
300 g hienoja jauhoja
-
150 g voita tai margariinia
-
100 g tomusokeria
-
1 muna
-
1 tl leivinjauhetta
-
1 tl vaniljasokeria
-
2–3 ruokalusikallista smetanaa tai maitoa
Täytettä varten:
-
noin 200 g paksua hilloa (aprikoosi- tai luumuhilloa)
Huipulle:
-
tomusokeri