Ainekset
500 g sianlihagulassia
2 rkl kirkastettua voita
½ tl sinappia
1 rkl tomaattipyrettä
1 iso sipuli, silputtuna
1 valkosipulinkynsi, puristettuna
1 porkkana, raastettuna
200 ml olutta, mitä tahansa
600 ml kasvislientä
Suolaa ja pippuria
1 tl paprikajauhetta
1 rkl crème fraîchea
Valinnainen: sakeuttamisaine
Valmistus
Panimogulassi, yksinkertaisesti herkullinen
