Annos kermaista hernepastaa parmesaanilla matalassa kulhossa
Annos kermaista hernepastaa parmesaanilla matalassa kulhossa
Lisää proteiinia suoraan uuniruokaan lisäämällä pastan päälle 1–1 1/2 kupillista suikaloitua grillattua kanaa tai kuutioitua kypsennettyä kinkkua ennen herneiden ripottelemista päälle pitäen nesteen kokonaismäärän samana. Kasvismakua varten sekoita joukkoon kourallinen vauvapinaattia tai silputtua lehtikaalia paistamisen viimeisten 10 minuutin aikana, jotta se pehmenee kastikkeen sekaan.
Voit myös lisätä rapean täytteen ripottelemalla pinnalle korppujauhoja ja hieman parmesaania paistamisen viimeisten 10 minuutin aikana. Jos haluat ripauksen raikkautta, viimeistele ruoka puristamalla sitruunamehua tai lusikallisella sitruunankuorta juuri ennen tarjoilua kirkastaaksesi kermaista kastiketta muuttamatta kuitenkaan perusmenetelmää, jossa pakasteherneitä ripotellaan raakojen kuorien päälle keraamisessa vuoassa ja kaikki paistetaan yhdessä.
