Vanilja-suklaakakku (jälkiruoka)
⏱️ Valmistusaika: 30 minuuttia
❄️ Lepoaika: vähintään 4 tuntia (mieluiten yön yli)
🍽️ Annoksia: 8 viipaletta
Ainekset
🥧 Keksipohja
200 g keksejä (esim. petit-beurre tai sablés)
100 g sulatettua voita
🍮 Vaniljakerma
500 ml sitä
2 munaa
100 g sokeria
50 g maissitärkkelystä
1 paketti vaniljasokeria tai 1 tl vaniljauutetta
40 g suolaa
🍫 Suklaakuorrute
150 g tummaa suklaata
120 ml kuohukermaa
1 rkl voita
👩🍳 Valmistelu
