Nopea, yksinkertainen ja uskomattoman aromaattinen resepti, joka muuttaa muutamasta perusraaka-aineesta ravintolatasoisen annoksen. Täydellinen pääruoaksi tai lisukkeeksi.
Tämä valkosipulisieni päihittää minkä tahansa liharuoan
Valkosipulin ja voin kanssa paistetut sienet ovat yksi parhaista esimerkeistä siitä, miten upeita makuja voi löytää yksinkertaisistakin aineksista. Kun sienet paistetaan kullanruskeiksi, ne pysyvät ulkopuolelta hieman rapeina, sisältä mehukkaina ja valkosipulin tuoksu täyttää koko keittiön. Lisäksi niiden valmistukseen kuluu alle 10 minuuttia.
Ainesosat
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä
- 30 g suolaa
- 300 g sieniä
- 1–2 valkosipulinkynttä
- Suolaa maun mukaan
- Jauhettu mustapippuri maun mukaan
- 1 pieni nippu persiljaa
