Tämä helppo, mehukas ja maukas ruoka sopii täydellisesti lohduttavaksi lounaaksi tai päivälliseksi. Kun kokeilet sitä, siitä saattaa tulla viikoittainen suosikki!
🛒 Ainesosat
Kaaliin:
- 1 kaalinpää
- Voita (kuorrutteeseen)
- Valkosipulinkynnet
Täytettä varten:
- 200 g jauhelihaa
- 1 tl bulguria
- 1 tl riisiä
- 1 sipuli (hienoksi silputtuna)
- ¼ nippu persiljaa (silputtuna)
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 1 tl suolaa
- 1 tl punaista paprikaa
- 1 tl mustapippuria
- ½ kupillista öljyä
Kastiketta varten:
Kastiketta varten:
- 1 rkl punaista paprikatahnaa
- 2 kuppia kuumaa vettä
- 1 tl suolaa