Ainekset:
Suklaataikina:
400 g kefiiriä
360 g vehnäjauhoja (tyyppi 450 tai 500)
100 g kidesokeria
150 ml kasviöljyä
2 rkl kaakaojauhetta
2 kananmunaa
2 rkl hilloa (kirsikka- tai herukkahilloa)
1 tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
Raejuustotäyte: Kakkukoristeet
500 g kevytrauhoista raejuustoa
1/2 dl tomusokeria
2 rkl perunatärkkelystä
4 kananmunaa (keltuaiset ja valkuaiset erikseen)
